سبزی خشک مجموعه ای از سبزی جات خوراکی می باشد که در تهیه و پخت غذاهای مختلف استفاده می شود و به غذاهای شما طعم دلپذیری می دهد.تمامی ویتامین ها و مواد معدنی موجود در سبزی های تازه در سبزی های خشک نیز موجود می باشد و بدن شما به راحتی می تواند آن ها را جذب کند