پشمک یزدی از بهترین سوغات محبوب استان یزد بشمار میرود که از محبوبیت بسیار بالایی در سراسر کشور برخوردار است . بطوریکه دوست داران پشمک حتی در خارج نیز به این نوع پشمک persian cotton candy نیز یاد میکنند .  .
اکثر مردم ایران پشمک یزدی را میشناسند به علت سنتی بودن محصول و اینکه جز شیرینجات یزدی به حساب می آید. از خاصیت های این مدل از پشمک این است که بدون استفاده از اسانس تولید میشود. پشمک سنتی یزد با طعم های ساده ، کاکائویی ، زعفرانی تولید و در بسته بندی های سنتی به تمام نقاط کشور فرستاده میشود .