نان برنجی:

همه شهر های ایران شرینی های سنتی و خوشمزه خاص خود را دارند. نان برنجی،کاک،نان روغنی ،نان شکری و نان خرمایی نیز از شرینی ها و سوغاتی های معروف شهر کرمانشاه، قزوین، یزد ...است.در بازارهای سنتی ،کارگاه های شیرینی پزی در انتظار مردم شیرینی ها را تولید می کنند و با دست و دلبازی و مهمان نوازی که ویژگی مردم استان ها است،نمونه شیرینی ها را به مشتریان تعارف می کنند نان برنجی نام یک نوع شیرینی محلی سوغات شهر کرمانشاه ، قزوین ، یزد و چند شهر دیگر ایران است. در تهیه این شیرینی که شهرت خاصی در میان ایرانگردان و ایرانیان دارد از آرد برنج، آرد گندم، پودر شکر، روغن جامد، تخم مرغ، گلاب و هل استفاده می‌شود. نان برنجی انواع گوناگونی نیز دارد که از آن میان می‌توان به ساده با روغن کرمانشاهی و زعفرانی اشاره کرد. این شیرینی اصلی‌ترین سوغات کرمانشاهیان است و بهترین نوع آن با روغن فرد اعلای حیوانی تهیه می‌شود ، در هفتمین اجلاس سراسری شورای سیاستگذاری ثبت آثار معنوی کشور که در شهر شاهرود برگزار شد، به ثبت ملی رسید. قدمت و پیشینه نان برنجی در کرمانشاه به 150 سال پیش و زمان حکومت قاجار باز می گردد و از 150 سال پیش به بعد یکی از سوغات معروف کرمانشاه است. این محصول محل تولید آن شهر کرمانشاه می باشد و برند تولید کننده آن لکستان (برادران جهانگیری) می باشد که یکی از برندهای قدیمی در شهر کرمانشاه در زمینه تولید انواع شیرینی جات سنتی کرمانشاه می باشد.